本报讯（记者 王安娜 文/图）“今年的油茶挂果多，马上就要迎来丰收了！”近日，在黔江区白土乡白土社区小茶园（小地名）油茶基地里，村民们穿梭于油茶林间，采摘着油茶果，田茂胜看着金黄色的油茶果挂满枝头，心里美滋滋的。

“2018年起，我们社区通过流转土地的方式，先后发展了120亩油茶，想着为村集体带来更好的收入。”田茂胜是白土社区党支部书记，他告诉记者，经过近几年的逐步扩种和管理，当地的油茶于去年开始慢慢挂果，今年的油茶长势喜人，挂果量更胜去年。

记者在现场看到，当地的油茶果，形状圆润、色泽饱满，一个个似小灯笼挂在枝头。据悉，当地的油茶即将进入采果期，10天内可采摘完。预计今年可采收2000余斤干茶籽，收入12000余元，后续油茶基地进入盛产期后，预计每年能实现集体经济收入36万元。

为长效发展，当地探索出了“以地养地”发展模式，通过在油茶基地里套种玉米、豆类、魔芋、南瓜等作物来培育油茶，让土地资源得到有效利用。同时，当地村集体的蚕棚产出的蚕粪，可直接提供给油茶基地，使资源得到绿色利用。今年，套种作物实现超3万元收入。

据悉，油茶制成的茶油营养丰富，富含油酸、亚油酸等，味道香醇，是高品质的食用油，还是优良的工业原料，可用于制皂、化妆品、橡胶等产业。 油茶的根、叶、花、种子，种子榨取的油及榨油后残余的渣滓均可入药，有清热解毒、凉血止血等功效。油茶可谓是全身都是宝。田茂胜介绍，目前，白土社区的油茶产业管理模式成熟、销路稳定，为做好油茶深加工产业，后续，白土社区将扩大200亩的油茶种植面积，同时还将建加工厂房，在当地提升油茶的制油能力，助力油茶产业向上向好发展。