本报讯 (记者 田丹 文/图)为切实规范景区及周边食品安全、提升景区食品安全管理水平、护航旅游市场食品安全,8月16日,黔江区市场监管局联合区林业局开展“你点我检”暨食品安全宣传进景区活动。
当日上午,区市场监管局在濯水古镇景区周边特产店、饭店等组织“你点我检”现场观摩活动,邀请消费者代表、人大代表、政协委员现场观摩执法人员对黔江鸡杂、油辣子等旅客消费量较大的食品进行抽检,充分发挥群众在食品安全中的参与和监督作用,营造食品安全共建共治社会氛围。
观摩了抽样全过程后,代表们纷纷发表了自己的意见。市人大代表杨芙蓉表示,“黔江鸡杂”是当地特色产业,公开监督抽检过程,有助于提升对景区特色食品的满意度,增强消费信心,助力旅游经济高质量发展。
政协委员周海英认为,黔江鸡杂是当地特色产业,公开监督抽检过程,有助于提升对景区特色食品的满意度,增强消费信心,助力旅游经济高质量发展。
“我零距离见证了食品安全抽检的过程,真正让食品安全看得见、摸得着,还了解到很多食品安全知识,进一步提高了我对食品安全的信任度和满意度,为市场监管工4人员点赞。”消费者代表马成成告诉记者。
最后,执法人员围绕景区周边餐饮经营主体责任落实、食品安全自查、食品进货台账登记、从业人员健康证、食品采购索证索票制度等情况进行督导检查(如图),督促引导相关经营主体认真落实食品安全主体责任,提高诚信规范经营意识。同时还向消费者发放了大量关于食用野生菌、野生果等食用林产品食品安全的资料。
下一步,区市场监督管理局将继续坚持问题导向,紧盯重点食品种类、重点区域场所、持续加大监督抽检、风险监测力度,严把食品准入关、质量关,切实为广大消费群体营造良好的旅游消费。