本报讯(通讯员 胡方澜 文/图)为进一步加强学校食品安全工作管理,规范食品安全事故的应急处置工作,做到及时控制、有效预防、积极应对,4月8日上午,黔江区白土乡平安办联合派出所、卫生院在白土小学开展食品安全事故处置应急演练活动。
应急演练现场
演练前,分管领导对演练人员和演练流程进行了严密部署和安排,明确各版块职能职责。本次演练模拟白土小学一班级发现学生食物中毒,出现上吐下泻等症状,班主任立即赶往班级对同学情况进行检查,并同步拨打120救助,医生迅速到达学校,检查学生口腔及喉咙有无异物,询问学生不适的具体症状,并及时将学生送往医院进行救治。
通过本次应急演练活动的开展,进一步明确了食品安全管理员及食堂工作人员各自的职能职责,进一步规范食品采购行为,增强师生食品安全意识以及发生食物中毒后的紧急处理措施和流程,更好地预防和应对突发的重大集体中毒事故,筑牢校园食品安全防线。