本报讯（记者 徐朝政 文/图）1月16日，黔之味农业发展有限公司蔬菜加工项目投产仪式举行（如图），该项目位于黔江区黎水镇华阳社区6组。

“蔬菜加工项目的投产，不仅是黎水镇农业产业转型升级的重要标志，更是我们加快打造‘边贸小城镇。黔江后花园’的重要一步。”黎水镇相关负责人表示，在全区大力推动一二三产业融合发展的总体布局下，黎水镇积极化解历史遗留问题，并进行招商引资，建成了华兴农业产业园。2023年7月，重庆黔之味农业发展有限公司应运而生，项目总投资500万元，包括东西部协助项目支持资金60万元，主要用于蔬菜加工。

据悉，该蔬菜加工项目正式投产后，每年将加工2万吨鲜萝卜，产出1000吨干萝卜丝，产品将通过黔江海关全部出口到韩国、日本等地，预计年营业额达1000万元，利润200万元。该项目是对黎水镇农业产业的有力推动，是对区域经济发展的强力带动，不仅将进一步完善本地农业产业链，提高农产品附加值，更将激发乡村经济的内生动力，带动农民增收致富。

据介绍，项目投产后，预计将增加15个就业岗位，带动黎水镇本地及周边种植萝卜6000亩。此外，生产车间还能为规模化粮食种植提供烘干服务，提高粮食生产、储存效率，降低生产风险。