近日，当记者来到白土乡安堡村8组时，看到养猪场里的肥猪和山鸡长得滚圆壮实，48岁的蒋大陆和妻子宋淑容一边拌着饲料，一边招呼着参观养殖场。

蒋大陆的妻子帮着拌饲料

这是一个坐落于群山之中的养殖场，青山环绕，空气清新，生机无限。

夫妻二人手脚麻利，利索地喂养圈里的生猪，做起事来似乎浑身是劲。“我们每年能达到600余头的出栏量，平均每头170公斤左右，行情好的时候，总收入可以达百万元。”蒋大陆满脸笑容地说，“现在日子有奔头、有希望，只要勤快，生活就会更好。”

为谋出路，养猪走上创业路

蒋大陆是安堡村都知晓的致富能手，48岁的他吃苦耐劳、敢想敢干，靠着发展猪产业走上了致富路。谁能想到，彼时，家中供养3个孩子的他，生活还十分拮据，孩子的学费和家庭日常开销都是压在骆驼身上的稻草，卖猪肉和家里的一亩三分地是一家人最主要的经济来源，家庭实在跟富裕沾不上边。

蒋大陆学历不高，但是有一颗不甘落后于人的心。他十分清楚，靠卖肉买进卖出的买卖和面朝黄土背朝天的艰辛换不来美好生活。要想脱贫致富，最终还是得靠自己奋斗，把致富的道路走好走稳才是硬道理。在2016年前，猪肉行情趋好的形势下，蒋大陆发现这也许是条不错的路子，他心里盘算着，那要不自己也尝试着创业，把养家糊口的营生变成源头产业，自己卖肉也这么些年了，对生猪多多少少都有些了解，思来想去，蒋大陆便下了这个决定——养猪。

养殖“小白”遇难题，勤学苦练渡难关

别看蒋大陆现在养猪、喂猪、防疫病做得特别上手，在创业前期，也是举步维艰。2016年，蒋大陆下定决心养猪之后，便开始各种谋划，他告诉记者，开办养猪场可不是件容易的事儿，引种、运输、防疫、饲养、繁育，每一个环节都十分关键，一不小心就会造成损失；投入高、风险大，需要大量资金和技术的保障。于是，在乡镇政府的帮助以及自己卖肉积攒下来的积蓄下，人上托人、保上托保贷款，养猪场总算是办起来了。

“一定要做好清洁工作，丝毫马虎不得，要定期对猪舍内外环境，就是猪舍、用具、排水道等方面进行消毒……”现在谈起养猪技术，蒋大陆说得头头是道。为了让自己的养殖场快速发展起来，身为门外汉的他通过自学和外出考察掌握饲养技术，向别人请教的同时自己也摸索实践，再加上畜牧局不定期开展的养殖技术培训，给了他很大的帮助。都说养殖的道路不会一帆风顺，但是蒋大陆却凭着过人的耐心、信心及毅力，将自己的养殖场打理得井井有条。

前两年，生猪行情好，靠着将成猪卖给册山屠宰场的销售渠道，蒋大陆的养殖场始终保持着每年600头左右的出栏量。蒋大陆十分感动：猪场能够发展成今天的模样，是因为党的政策好，多亏党委政府各方面的支持，自己的养殖场才有了今天。

养猪走上正轨，萌生养殖新念头

经过几年的努力，蒋大陆靠着饲养的母猪实现了自繁自养，从最初的20头种猪到现在始终保持着300多头的存栏量，他靠养猪还清了贷款，手里还有一些盈余。不仅花了17万元扩大了养殖场，还萌生了一个新的念头——养鸡。他发现这一两年，鸡肉需求量大，价格也相对稳定，技术和销售都不缺门路，猪价行情下跌的时候还可以弥补亏损，只要踏实做，都不用愁。

于是，2018年，在政府的帮助和家人的支持下，蒋大陆又开始建养鸡场，多方准备后，一次性购入了300只鸡。

“保守估计，一只鸡大概能卖到100元左右，现在鸡舍始终保持在120只左右的存栏量，光养鸡一年我也能有好几万的收入，何愁不脱贫。”蒋大陆的喜悦溢于言表。

养猪又养鸡，蒋大陆的工作量一下子增加了很多，每天5点左右就开始起来收拾，光是喂食加卫生清理，一上午就过去了，好在家人都很支持蒋大陆创业，妻子宋淑容更是陪同一起搞养殖，蒋大陆忙不过来的时候都是妻子帮忙拌饲料喂食，到了假期，孩子们也成了蒋大陆的得力助手，帮着清理猪圈，日子虽辛苦，但也其乐融融。

说起下一步的计划，蒋大陆并不满足于现状，他心中有着更大的奋斗目标。这两年行情虽然不好，没挣着什么钱，但就像他自己说的，创业哪有一帆风顺的，今年不行，摸清现状，抓住问题，找好路子，总有能过去的坎儿。他说，他希望自己的创业经历能激励更多的贫困户加入到创业的道路，不等不靠，也能早日过上小康生活。

（记者 张露月 文/图）