本报讯（记者 田丹 文/图）近日，记者在黔江区舟白街道县坝社区看到，当地的羊肚菌基地里，十几个村民正抢抓农时采收羊肚菌，现场一片春日好“丰”景。据介绍，这是黔江今年首批“抢鲜”上市的羊肚菌，比以往早了近两个月。

羊肚菌提前丰收

黔江区自然条件优越，受气候环境影响，当地的羊肚菌集中在4月份开始大面积采摘。立春过后，天气转暖，位于平坝河谷地区的羊肚菌基地抢先出菇，实现“开门红”。

从公路边远眺，连片的羊肚菌大棚沿着阿蓬江畔分布，一朵朵羊肚菌如雨后春笋般破土而出，错落有致地盛开在菌垄上，唤醒沉睡的土地。走进座座菌棚，工人们穿梭在菌垄间，小心翼翼采下最鲜嫩肥厚的羊肚菌，留住春日里的珍味。

随行的羊肚菌基地负责人陈飘告诉记者：“这几天我们的羊肚菌基地开始大面积采摘，平均每亩能够采摘250公斤左右，亩产达到4万多元。整个春季，我们投产的羊肚菌能够采摘12500公斤左右，产值在200多万元，最多的时候每天的务工人员达到50人。”

据了解，因为播种早，保暖措施到位，今年的羊肚菌比以往提前上市两个多月，目前一天可以采摘500多公斤，采摘可以持续到2月底。这里的鲜羊肚菌主要是面向国内市场，烘烤后的干菌已经和国外签订了协议，主要用于出口，销量不错。

“在外面打工工资再高我都不羡慕，因为在这个基地务工，工资是100元一天现结，离家很近，还能照顾小孩和老人。”在基地务工的当地村民张秀梅高兴地告诉记者。

羊肚菌是一种珍稀食用菌，因其香味独特、营养丰富深受市场青睐。人工培育羊肚菌，具有周期短，效益高等特点。今年舟白街道盘活冬闲土地，采用“基地+村集体+农户”模式，大规模种植羊肚菌，在羊肚菌采摘结束后，菌棚将轮作蔬菜，带领群众就近务工，持续稳定增收。

舟白街道农业服务中心主任赵世兵说：“从目前的采摘情况来看，我们街道的羊肚菌今年有望实现产量125000公斤左右，产值近2500万元，同时带动周边1000余名群众实现户均增收5000元以上。接下来，我们会稳定羊肚菌种植规模，提升田间管理技术，把羊肚菌打造成持续助力乡村振兴的富民产业。”

记者从相关部门获悉，从2015年起，黔江区立足生态优势，将羊肚菌作为特色生态品牌持续打造。目前，全区羊肚菌种植面积4000多亩，将在春季陆续迎来大面积采摘，有望实现产值近亿元。小小的羊肚菌，撑起了乡村振兴“致富伞”。