本报讯(记者 黄英 文/图)“这些都是我女、女婿、外孙爱吃的菜。”1月13日,家住黔江区濯水镇濯西三组的李安和在屋前屋后忙个不停,晾晒萝卜干、晒汤圆面……但一说起快要回家的儿女,她脸上乐开了花。
李安和晾晒萝卜干
李安和说,自己有两个女儿,都已成家,都在重庆上班,家里就两个老人,一年就干点农活补贴家用,小日子越过越幸福。她说,尽管现在市场上的年货种类繁多,买起来也很方便,但不管有多忙,快到春节的时候她都愿意抽出时间做点土菜。
“每年都是提前一个月开始准备了,将就他们回来了还可以带点走。”李安和说,孩子们就喜欢她做的土特产。
晒汤圆粉
忙碌一整年,最盼是团圆。“自家种的土菜,养的鸡鸭,杀个年猪,儿女们回来也能吃上美味的饭菜。”李安和说,这就是他们的新年,现在过年早已不像从前只要吃上肉就行,还讲究绿色健康,这些土菜孩子们在外面都买不到,多备点让孩子们带去工作的地方,想家的时候就炒上几个家乡土菜,既美味又健康。