金洞乡开展餐饮食品安全检查

  本报讯(通讯员 唐川)近日,金洞乡对辖区内餐饮服务单位开展食品安全检查。重点检查是否持有健康证、进货台账记录、餐饮具消毒、索证索票、餐厨废弃物处置、食品添加剂和食用油等是否落实食品安全管理制度;食品留样等环节是否规范有序等。对检查中发现问题,立即下发整改通知书,限时整改到位,通过此次检查活动,提升了辖区各餐饮单位经营者的食品安全意识,有效排除了餐饮服务环节食品安全隐患。

编辑:陈庆
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