从一名普通工人到企业老板，从外出打工到回乡创业，不甘平凡的徐章琴实现了人生的蝶变。他的成功不仅来自脚踏实地的积累，还来自对事业的孜孜不倦的追求。

回乡创业谋事业

　　徐章琴，濯水镇人，1968年出生，二十多年前还稚嫩的他和许多人一样选择了外出打工之路。那时，他在北京一家石化公司当润滑油生产工人，由于自己勤奋好学，一路从普通工人上升为公司技术骨干，收入稳定，这一做就是10年。

　　“一人富了不算富，回乡创业大家富。”漂泊在外的徐章琴心里总是充满了浓浓的乡情。随着家乡鼓励创业力度不断加大，政府的一系列创业扶持政策陆续出台，在外闯荡了10余年的徐章琴有了回乡创业的念头。

　　胸中有丘壑，回乡志愈坚。2003年，徐章琴回到了家乡开始了返乡创业之旅。

传承工艺抓市场

　　从北京回到黔江，徐章琴在外所学的石化技术在家乡用不上，且石化行业投入大、成本高，自己没有那么多资金。正当徐章琴为创业点子而踌躇时，他想到了自家传统做面手艺，而且当时黔江城内并没有大规模生产挂面的厂家，市场需求巨大。多方市场调研后，徐章琴决定开办面条厂，将自家传统做面手工艺传承下去。

　　2003年5月，徐章琴拿出自己打工十余年的全部积蓄，并且找亲戚朋友借了部分资金，凑齐了12万元，在黔江原丝绸厂租了一幢厂房，建起了一个能每天生产2吨挂面的小作坊——“黔江小康挂面厂”正式诞生 了。创业初期，由于品牌知名度不够，生产的面条面临滞销，为了打开销路，徐章琴亲自跑市场、建立销售渠道。为了取得客户信任，他现场煮、吃 、试，用真诚感动客户。通过几年艰辛努力，小康挂面厂终于用品质感动客户，市场口碑越来越好，销路也逐渐稳定。

小小挂面闯世界

　　经过十几年如一日的坚持和努力，小康挂面厂不断壮大，原有的小作坊生产已经不能满足市场需求。2015年徐章琴成立佰裕佳食品有限公司，2017年迁厂于正阳工业园区，引进车间烘干技术，由传统晾晒模式转变为机械程序，从此规范化、标准化生产车间应运而生。

　　目前，佰裕佳食品厂房占地面积2572平方，年生产规模达3000吨以上，年产值达1000万余元，并组建了专门的外销团队，生产出的“顺香唇”品牌产品是渝东南唯一一家出口面条，产品远销日本、新加坡、加拿大、美国等。佰裕佳食品计划在未来5年，将“顺春香”做成重庆市知名品牌，在全国拥有一定知名度，年产值突破8000万，50到60人就业。

　　(黔江区人力资 源和社会保障局供稿)