严格食品生产监管

  本报讯(记者 徐朝政)食品安全问题不仅关系到人民群众身体健康和生命安全,更关系到经济健康发展和社会稳定,食品的生产环节更是重中之重。近日,记者从黔江区政府获悉,未来将严格食品生产监管,推进企业诚信体系建设。

  要以食用农产品优势区域和“菜篮子”产品为重点,加强“三园两场”建设,大力发展“三品一标”农产品,推动建立农资和规模化农产品生产经营主体信用档案。推进食用农产品产地准出和市场准入管理的有效衔接,试行食用农产品合格证制度。加强“放心粮油”供应网络质量安全监管,督促粮食收储企业加强出入库质量把关。在食品生产企业全面推行风险管控模式,落实风险控制要求。督促食品生产企业全面开展食品安全自查,在重点食品生产企业推行体系检查。

  指导督促食品经营者严格履行食品安全制度,不得收购、贮存、运输和销售不符合国家食品安全标准的粮食及其它食用农产品;大力推进食用农产品批发市场规范化治理;严格落实网络餐饮服务和网售食品平台及入网餐饮服务提供者、网络食品经营者食品安全责任;大力推进智慧监管,实施“明厨亮灶”。

  严格落实校园食品安全管理制度,实行学校食品安全校长负责制;贯彻执行食品工业企业诚信管理体系国家标准,持续推进食品工业企业诚信体系建设;加大对失信食品生产经营者联合惩戒力度;加强辖区铁路站段食品安全管理。

编辑:陈庆
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