若要“打平伙” 切记莫“抛撒”

　　在黔江，有种“AA”制叫“打平伙”，有种浪费，叫“抛撒”。当“打平伙”遇上“抛撒”，切记要在“抛撒”前面加个“莫”字。本期，我们将对“打平伙”和“抛撒”这两个方言词汇进行解析。

《二刻拍案惊奇》

打平伙

　　要干“打平伙”这件大事，“单枪匹马”是完成不了的，必须“呼朋唤友”，共聚一堂。打完“平伙”，不但能够增进了解、巩固友谊，还能做到不“吃人嘴短”，因此也是人生一大乐事。

　　“下午一起打个平伙?”“要得!”

　　如今，“打平伙”这一方言词汇也与黔江人渐行渐远，逐渐被“AA制”所取代。但在“AA制”被普遍使用之前，人们要共聚一下，也还真的只有“打平伙”三个字才能表达它的含义。

　　在明代，大家想“AA”就说想“打平伙”。你不信?那我们就接着摆。

　　《二刻拍案惊奇》拟话本小说集，明末凌濛初编著。它同作者稍前刊行的《初刻拍案惊奇》一起，合称“二拍”，是中国古代短篇小说的宝库之一。通常亦与冯梦龙的“三言”即《喻世明言》《警世通言》《醒世恒言》并称，称为“三言二拍”。

　　在《二刻拍案惊奇》卷之五 《襄敏公元宵失子 十三郎五岁朝天》中，就有关于“打平伙”的故事——世人莫笑胡行事，譬似求人更可哀。那一个贼人当时在王家门首，窥探踪迹，见个小衙内齐整打扮背将出来，便自上了心，一路尾着走，不离左右。到了宣德门楼下，正在挨挤喧哄之处，觑个空，便双手溜将过来，背了就走。欺他是小孩子，纵有知觉，不过惊怕啼哭之料无妨碍，不在心上。不提防到官轿旁边，却会叫喊“有贼”起来。一时着了忙，想道：“利害!”卸着便走。更不知背上头，暗地里又被他做工夫，留下记认了，此是神仙也不猜到之事。后来脱去，见了同伙，团聚扰来，各出所获之物，如簪钗、金宝，珠玉，貂鼠暖耳，狐尾护颈之类，无所不有。只有此人却是空手，述其缘故，众贼道：“何不单雕了珠帽来?”此人道：“他一身衣服多有宝珠钮扣，手足上各有钏镯。就是四五岁一个小孩子好歹也值两贯钱，怎舍得轻放了他?”众贼道：“而今孩子何在?正是贪多嚼不烂了。”此人道：“正在内家轿边叫喊起来，随从的虞侯虎狼也似，好不多人在那里，不兜住身子便算天大侥幸，还望财物哩!”众贼道：“果是利害。而今幸得无事，弟兄们且打平伙，吃酒压惊去。”

《东度记》

　　到了清代，大家要“AA”，依然是用“打平伙”表达。

　　清代小说《红楼梦补》，归锄子撰,作者生平不详，成书于嘉庆二十四年(1819)。

　　在《红楼梦补》第八回《棘院寻郎惊心冤孽 画堂演剧指证仙圆》中，也出现了黔江方言“打平伙”——宝玉点了戏转出游廊，信着脚步儿，要往冷静地场去散动散动。从东院耳房门前经过，这个地方，是派着几个老婆子在那里经管烫酒的。宝玉听得里边笑说道：“这是我们打平伙备了两样菜，不是沾光厨房里的，还没动箸子呢，你老人家赏脸请喝一杯。”

抛撒

　　说完“打平伙”，我们一定要提一下“打平伙”时的注意事项——莫“抛撒”。

　　“饭菜吃完起，莫抛撒了”“今天抛撒的不是一点点哦”。抛撒一词，用现代汉语解释即浪费之意。在黔江当地，形容浪费用“抛撒”二字，不过“80”后、“90”后的黔江人口语里都用“浪费”一词。

　　《东度记》，又名《扫魅敦伦东度记》，明代小说。作者方汝浩，生卒及生平事迹不祥。该书虽极写神怪妖魔，光怪陆离，虚幻神奇，但却揭露了明末社会家庭的各种矛盾，真实描绘出一幅封建社会末期全面崩溃的画面，别具一格。

《红楼梦》

　　《东度记》 第六十一回里——店主听了笑道：“长老说话太迂。你出家人，大戒在酒，故有这等迂谈。”僧人道：“我非迂谈。店主若要昌盛，须当觅个好心作工，不要抛撒五谷，作践酒浆。千米不成一滴，便是吃酒的，也要珍重这酒，细饮慢咽，知这其中滋味，一滴皆是农工辛苦，莫要大杯巨觥，充肠满腹，到个终日昏昏，借口陶情，醉浑不省。”僧人说罢，店主点头，方才吩咐店工酒保，可有便斋，留这长老一顿。

　　无独有偶，在《醒世姻缘传》中，也出现了“抛撒”一词。

　　《醒世姻缘传》，是明末清初西周生所著的一部长篇小说。

　　该书对明朝末年清朝初年社会黑暗的两大症状——腐败的官场和浅薄的世风作了鞭辟入里的解剖，是一部非常杰出的中国古代世情小说，其在塑造人物、梳理故事等手法方面都是同类小说的杰出者。

　　——计氏说道：“你还说叫我管教他!我还是常时的我，他还是常时的他哩么?投到娶这私窠子以前，已是与了我两三遭下马威，我已是递了降书降表了。我还敢管他哩!”高四嫂道：“晁大婶，你是伶俐人，我说你听，你倒休要赌气。要不拿出纲纪来，信着他胡行乱做，就不成个人家，抛撒了家业……

　　人行千里，乡音无改。本报记者将在下期继续为您解析那些藏身在名著里的黔江话……

　　(记者 谭鹏)