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教你在家中也能做出高迪格的牛排大餐

2017年05月26日 15:46 来源:萌城美食   有人参与评论

[导读]一个平底锅足以,甜得真切,饱得踏实。想吃好吃的牛排必须选择2-2.5公分厚度的牛排,这种厚度容易操作而且煎出来的牛排口感也非常棒的哦。

    一个平底锅足以

    甜得真切,饱得踏实

  

 

    亲自下厨想吃几成熟就吃几成熟,口感鲜嫩多汁,柔软细腻,超味美味!

    平时没有机会腻歪的小两口,还不快好好浪漫一下,嘻嘻

    材料:

    牛扒 一份 意面 一小把 红萝卜丁 少许 青豆 少许 黄油 少许 黑椒汁 适量 番茄酱/黑椒汁 适量 葱花 适量

    做法:

    牛扒加入盐、黑胡椒粉、稍微腌制一会(按照个人口味进行腌制)

  

 

    水烧开后加入意面,小火煮5~8分钟,盖上盖子再焖2分钟

  

 

    煮好后冲一下冷水在沥干水分(防止结成团)

  

 

    黄油放入不粘锅了烧热,放入牛排反复翻面煎至牛排断生出锅

  

 

    将煮好的意面装盘

  

 

    胡萝卜丁跟青豆焯一下开水

  

 

    摆盘后淋上番茄酱/黑椒汁并撒上葱花即可

  

 

    想吃好吃的牛排必须选择2-2.5公分厚度的牛排,这种厚度容易操作而且煎出来的牛排口感也非常棒的哦

【责任编辑:陈庆】
 
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